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清脆的读菜谱声。

    “将鱼收拾干净, 从腹部剖开、展平, 在鱼身两面切花刀，抹匀调料，稍加按摩让其入味……表面可撒上香菜……”

    “嗯，原来如此。”

    三人组听得一愣一愣。

    直等叶苏苏走到前台边写菜单黑板, 他们才彻底清醒。

    【今日菜单：

    小老鼠高粱馒头（消化不良喵入）10元

    豆豉烤鱼（毛发不亮喵入）60元/斤

    虾酱空心菜（便便不出喵入）30元】

    叶苏苏写完，就去后厨房准备今天的菜。

    小老鼠馒头早就已经在蒸格里, 她来店里就揉完了面团。

    空心菜一早上也由恒大物流送来, 现在处理了大部分，只要直接上炒锅就行。

    最麻烦的倒是烤鱼的处理。

    但这也难不倒叶苏苏，她读完菜谱，脑海里就已经对整个烹饪步骤熟悉无比, 好像做了无数次。

    “额，老板娘，我们要一份烤鱼，大点，够三人吃的。”

    “空心菜，加米饭，……”

    “没有米饭。”

    叶苏苏在玻璃隔开的后厨，连小脸都没有抬起来。

    三人组派出点单的小陈，差点咬到自己的舌头。

    “没米饭？那……粥呢？”

    叶苏苏啪一下，将手里的菜刀立在砧板上，刀锋没入半寸，整个刀面寒光泠泠。

    “今天只有小老鼠馒头。”

    “都写在外面了。”

    “额，是，是写着，那好吧，就馒头。”

    小陈莫名地腿抖。

    “那老板，鱼我们可以自己挑吗？”

    本来有米饭，三人一条大鱼还能勉强吃饱。

    现在就不一定了，估计要两条才够。

    小陈心里想着，也不由望向玻璃后厨里的水箱。

    靠着右侧墙壁，两个大水箱并排，占据了至少四五平的面积。

    里面一尾尾黑鱼、清江鱼，正无忧无虑地畅游着。

    叶苏苏扔下刀，抹了下手指。

    顺着他的视线，望向鱼缸，她顿时两眼都亮亮的。

    “想要什么样的？”

    鱼，好多鱼。

    果然，这是躺赢的一世。

    做成大鱼干，都可以吃好久的那种。

    叶苏苏强忍住不自觉分泌的口水，把袖子高高拉起，慢慢地伸手进入水中。

    “两斤左右，两条。”

    “刺少点……左边的那条……”

    小陈话还没说完，就见到叶苏苏撩起袖子，嫩白纤细的小胳膊就毫不犹豫地伸向了水缸里。

    几乎看不清动作，灵巧的手指，闪电般地就捉住了两条的鱼尾。

    一秒，就将活蹦乱跳的两条鱼，摔在砧板上。

    鱼身啪地摔下，连挣扎都没有，就不动了。

    好狠！

    小陈后半句话才从喉咙里发出来，“左边的那条……还不错，嗯。”

    叶苏苏小脸上露出了一丝古怪无比的笑容，深深嗅了嗅。

    “左边这条比较年轻，rou质嫩；右边的这条rou质劲道，虽然年纪大了些，但口感有嚼劲。”

    说完，她把鱼放到旁边秤上。

    液晶屏的数字顷刻跳跃——4.01斤。

    小陈瞠目结舌。

    这是碰巧吗？

    他说要两斤的两条，这也太精准了。

    整个过程他都看着，她从始至终都没有掂量鱼重的动作。

    怎么做到的？

    果然只是