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分卷阅读72 (第2/2页)
忙道:“不管什么主意,我们两个就先谢谢大哥了,难为大哥还一直挂念着我们,让大哥还cao心,是我们的不是了。” 要不说张家所有人中张袁氏和张看松的人缘最好呢,张榛虽然自己不吃这一套,但谁听到这样的话不心里舒坦?“我就想着村子里和镇上,有时候有人家家里做席面,但是家里做菜不太好吃,又讲究一个面子,就会请人来做,三弟可以为人家做席面,虽然赚钱不是特别多,但是月月还总是有的。” 这个主意好,虽然想要有客人不是那么容易的一件事儿,但总比他们现在手里有好菜卖不出去强多了,张袁氏脸上都乐开了花,感谢道:“真是太感谢大哥了,反正大哥的事就是我们的事儿,大哥放心在镇子上开铺子,家里的什么事都不用cao心。” “嗯,你先去坐吧,我去厨屋看看。” “好嘞。” 今天做菜不是张榛一个人掌勺,胡嫂子和小苗在做菜上都有些天赋,加上平日里看他做的多了,自然也会一些,张榛让他们帮忙做。 但是一道主菜还是要张榛亲自来的,这也是店里现在十二道菜里面的一道:怪味鸭。 夏天吃鸭子清热下火,但是如果只是单纯的炖汤,就显得有些子没味儿,张榛做的怪味鸭是在鸭rou切块煮熟沥水后,将辣椒油、花椒粉、葱末、酱油、熟芝麻、米醋、白糖调成汁,然后再把调料汁浇到鸭块上就可以了。这样做出来的,其保留了鸭子内里的清热解毒,而且还开胃下饭,很受店里客人的欢迎。 鸭块是他们已经弄好的,但讲究的不止是煮熟,还要留油,小火出来的慢慢温炖,煮过那么多次了,胡嫂子早就熟练了,只要张榛调好调料就可以了。 李老三也来了,看到一直忙里忙外的大松,不知道说什么好,虽然那件事彼此都说过去了,但再也没有了以前的那种亲密,彼此之间都疏远了不少。 “大松,恭喜啊!”最终李老三也只是在张榛经过的时候随着大家说了一句恭喜。 张榛没有看出来有一点芥蒂,笑着回应道:“同喜同喜,等会儿多喝两盅啊!别的不敢说,酒菜管够!” 朱二婶则是一进门就左看看右瞧瞧,这大松,真的发达了,也不知道在镇子上买那么大一个房子需要多少钱,想着自己那侄女,心思又慢慢浮现上来,今天大松居然敢不主动邀请自己,迟早有一天,这里的东西都是她的。 朱二婶在那边自己幻想的很美,张榛路过的时候却连招呼都没和她打,朱二婶发觉后察觉其他人都在笑,脸臊得不行,心里气的直嘀咕:等到她搬进这里,一个都不让刚刚笑话她的人来!她刚刚可都记住有谁了。 掐菜rou丝、小炒rou、腊味小白菜、酱爆鸡丁、怪味鸭……一道道菜上桌,等待的客人早就迫不及待了,这里不止有张家村的,还有张榛在镇上新认识的,考虑到不能丢了张家村的面子,大家都尽量克制住自己,等着看到那些镇上的人和自己一样的眼神这才明白:得,不管是哪儿的人,闻到大松做的饭菜都是馋的紧。 院子里摆满了大大小小的桌子,张榛和村长一桌,等到开动了,张榛道:“今天谢谢村长能来捧场
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