和男神相处的日常[娱乐圈]_分卷阅读57 首页

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   分卷阅读57 (第1/2页)

    “呼呼!”

    顾玮珏一个人扛着二十公斤的海鲜从菜市场往规定地点行进,身边的沈毅东也是被一大桶酱累得气喘吁吁。

    第一轮抽签决定分组,顾玮珏、沈毅东以及那个三十多岁的主妇秦晴还有另外两人分到一组。其余的三人去做别的任务,顾玮珏和沈毅东被选定“运输任务”,就是将食材以最短的时间运到比赛地点。

    顾玮珏哪里做过这样的体力活?就算拍戏再累也不会像这样扛着一堆腥味十足的虾蟹。再看看身后的沈毅东,原本就因为拍戏累了一整夜,娇生惯养的体格比顾玮珏更不适合做粗活。

    即使在心里骂娘一千遍,顾玮珏和沈毅东都没有表现出来,还是强撑着笑容面对身边四五台摄像机。

    在真人秀节目里,自己的一言一行都会被录下来,假如被拍到爆粗、打人之类的……噫,顾玮珏还没有到想不开的地步。

    前两轮的比赛考验体力的项目比较多,身为队里唯一的两个汉子,顾玮珏和沈毅东自然而然累成两条狗。

    另一队里,看似儒雅的男人李朕没想到体力竟会如此惊人,同样是扛着二十公斤的海鲜,他走起路来不急不喘,轻轻松松赢得了第一局的比赛。

    好在自己队里的秦晴在知识储备很多,让顾玮珏队赢得了第二局,可以获得钟驰的亲自指点。

    因为是要烹饪海鲜,所以在选材的方面,李朕他们挑选了鲷鱼、三文鱼还有龙虾这类易于烹饪的食材。而顾玮珏他们只得到了鳕鱼、三文鱼还有大闸蟹,这类不易烹饪的。

    考虑到食材的搭配,顾玮珏挑选了一些做寿司还有一些生调料,这样只需要保证鳕鱼的烹调就不会有问题了。

    第三轮的比赛内容需要团队完成四菜一汤的要求,根据前两轮的线索,顾玮珏被分到了鳕鱼……

    鳕鱼是最不易烹饪的一种鱼类,它的rou质过于鲜嫩,火候稍稍不当就会糊锅,做出来的效果就不会很好,味道也会大打折扣,抽签时顾玮珏求天求地不要抽到鳕鱼,最后还是倒霉地栽在鳕鱼的手里。

    顾玮珏曾经在家里做过鳕鱼,只要怎样烹调最好吃,但火候总是掌握的不对,要烧坏好多块鱼才能成功,今天的食材有限,怎么才能一次烧好?顾玮珏想想就头大。

    对着一大条鳕鱼柳,顾玮珏愣了半天不敢下刀。

    “怎么了?”钟驰走动的时候走到顾玮珏身边,见他迟迟不肯下刀有些疑惑道。

    “我不擅长做鳕鱼,怕……”

    钟驰微微一笑,从顾玮珏的手里抽出菜刀,左手拿起鳕鱼条掂量一下,食指在鱼身寻找着位置一刀切下,改刀之后切成了三块大小差不多的鱼块。

    “制作鳕鱼最重要的是火候还有鱼rou的量,必须保证每一块重量都是150克,温度保持在230度才能煎出美味的鳕鱼。”

    正说着,钟驰拿起一块鱼rou放在一旁的称重计,红色的数字刚好显示着“150g”!

    开火后钟驰在锅里撒上少许油,将一根筷子竖在正中,见筷子周围冒着密密地一串泡泡便将火关闭,同时叫来其他人又重新拿来一块鳕鱼。

    “懂了吗?”

    钟驰三言两语便将鳕鱼的制作要点全部告诉了顾玮珏,并一一示范怎样烹饪。顾玮珏惊叹钟驰下刀准绳,可到了自己身上,却不敢保证真正把钟
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