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    慢见识过那些最高级的食材后，会在日复一日的练习中成为非常了不起的厨师，所以，从现在开始一定要开始自信，厨师的任何一种情绪都会体现在盘子里，不自信的菜可无法变得完美。”

    周舟抬起头，眼神略显恍惚…

    黄莉微笑：“相信自己啊，你到底每天都在怕什么？”

    周舟实话说：“可能是从小到大都一直在大家被否定吧？长得胖，学习差，没有所长，毫不起眼，还喜欢男人。”

    “你现在这么瘦，而且挺可爱呀。”黄莉不曾体会过外貌对一个人的深刻影响，鼓励他道：“而且哪里没所长啦，你不知道厨师多受欢迎，食色性也，谁能抵抗得住好吃的诱惑？”

    周舟轻笑，难免想起那段江皓每天都找他吃晚饭的日子。

    黄莉瞧向小院里夏末的景色笑笑：“我说这么多，是希望你能够做一个选择者，而不是被选择者，在工作和感情方面都是，别等别人告诉你结果好吗？包括前男友回头这种进退两难的状况，为什么不考验他一下看看呢？所在房间里去猜江皓到底是好人还是坏人，永远都不会有正确的结果。”

    考验江医生？

    这个不靠谱的念头周舟从未有过，他茫然点头，然后也瞅着阳光眯起了眼睛：“让我想想吧。”

    “要想多久？那看来这个包裹，你暂时是不想要了。”黄莉从桌子底下拿出个北京寄来的顺丰盒子。

    周舟凑过去看到寄件人栏中江皓的名字，满脸纠结：“我……”

    “不要就给我。”黄莉拿出裁纸刀。

    “我没说不要。”周舟立刻抱了过来，踩上鞋子跑回卧室了。

    黄莉招手叫服务员把桌子收拾干净，又拿出江皓单寄给自己的艺术品瓷盘，举起来在窗口端详，满脸收取贿赂的慈祥。

    ——

    “最近好吗？我的电话你都没有接，只好写信给你。

    上次提起的植皮手术很成功，小姑娘非常坚强，全程都没有流眼泪，希望科学能让她恢复原来的样子，重新拥有美好的人生，这也让我感觉到久违的成就感，仿佛自己苦学了十多年的医学是有意义的，而并非为了从他人膨胀的欲望中榨取金钱与利益。

    从前嘲笑过你，写手账的习惯像个没长大的中学生，最近却觉得能有一种方法记录下自己平凡的每一天也不错，至少日后翻起来会有很多回忆，而不只是望向身后空荡的人生，所以周末去文具店买了两个本子，一个送给你，很久之前答应陪你去买的，却愚蠢地错过了。

    天气渐渐变凉，日本的秋冬都不算好过，更何况黄莉那里都是老房子，千万照顾好自己、不要着凉，在那里看病和北京一样不怎么方便……”

    周舟呆坐在卧室里，握着手中琐碎到几乎不像是江医生写的书信，反复了好几遍之后，才把箱子里整整齐齐码着的围巾、护手霜、常用药、手账本和之类的东西拿出来，仔仔细细地研究过，接着又用柔软的羊毛围巾蒙住自己的脑袋，趴在桌子上心乱作一团。

    做菜讲究入料的时机恰到好处，其他事情的道理也是如此，很多东西来的晚了，难免会改变味道。

    江皓迟到的关怀，并未让周舟觉得甜，反而酸酸苦苦。

    努力平静过了好久，小厨子才重新扯过信，定睛在那句“日本的秋冬都不算好过”的话上，几乎可以想象当初贫寒的江皓是