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分卷阅读19 (第2/2页)
,走的尽是朴素路线。 但不起眼的白饭其实还有另一面难言的美味,就藏在最不起眼的饭锅底,如今许觅就要掀开锅底,将这个家常美味正正当当端上桌。 一锅剩饭加入香肠丁、洋香菜末、黑胡椒等佐料,再用平底锅大火快炒,做饭团内馅的香肠胡椒炒饭。 为了方便搓成圆型,许觅等饭凉了,将饭铺在涂过油的保鲜膜上摊平,又在中心加了一块起司,增加黏性也好塑型。 剩饭的量正好可以搓出六颗小饭球,许觅又调了蛋液和面包粉,将饭球沾上蛋液,再滚上面包粉,反复为之,之后便能通通下锅炸了。 前后花不到半小时,许觅见差不多了便起炸锅,用夹子把一颗颗炸得金黄可口的小饭团夹在盘子上。 她先试吃了一颗,用筷子夹断。 “喀擦---” 外头那层焦黄脆衣的锅巴裂开,彷佛美人蜕下金纱,露出美肤,内里绵密的白米喷出香雾,浓稠的起司如融金般从米粒缝隙中流出,带出的黑胡椒香刺激着她的味蕾。 许觅一边吹气,一边咬着炸饭团,喀擦喀擦的,锅巴越嚼越带劲内馅的炒饭香软有味,起司更是咸香增色,偶而咬到香肠丁立刻rou汁四益,甜咸软脆的滋味不断刺激着味蕾,说简单点就是一个十分适合小孩子的小点心。 许觅一边享受美食,一边开始动起主意,桌下甘仔一颗大脑袋伸过来,不断用鼻子顶着女孩的手肘,讨吃。 扔了几块用剩的香肠块给甘仔,许觅把小饭团通通装进保鲜盒。想了想,楼下父母还在忙,她便把保鲜盒塞进小提袋,借口要去找唐迁玩。 其实她还真的要去找唐迁,不过不是要玩,是要找他试吃。 许觅一走进糕点店,柜台后的方蓉就眼睛一亮道:“小觅来找小迁的吧?” 许觅拿着小袋子,自然装萌道:“我做了东西来给唐哥哥!” 方蓉歉意道:“小迁去上小提琴课了,这样吧!小觅可以去找他,我给你地址,小觅顺便帮我把他的午餐送过去好吗?” 许觅听到小提琴课心下诧异,她记得唐芊芊学的是钢琴,还代表学校参加了好几次校际赛,也算的上是拔尖的资优生了,没想到如今女变男,方蓉依然坚持给自己的小孩补习音乐,不过倒是从钢琴换成小提琴了。 “好啊!”许觅乐意扮乖小孩从大人那里获取好处,便接下唐迁的午餐袋出发了。 各个学科才艺的补习班都集中在国小对面的旧街,一到暑假,就能看到家长带着小孩来这边报名询问,特别是一些准备刚毕业的准国中生,有些家长直接给他们买了一整个暑假的国中先修班,恨不得小孩一入学就大展身手。 许觅知道近路,便绕了些小巷,因为是老小区的关系,一些人家闲来无事喜欢在窗台和门口养鸟种花,所以到处都可以听到轻脆的鸟叫声,放眼望去也是一片绿意盎然。 有人家种的三角梅开花了,一大片披荆抹红宛如瀑布从窗台垂下,在地上堆积出一小堆紫红的花瓣山,许觅再次可惜没有智能型手机,没办法把眼前这种古意趣味的景像拍下来炫耀。
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