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分卷阅读59 (第2/2页)
的剁椒只是去了鱼腥味,然后让鱼rou更鲜嫩而已。至于辣味,完全在自己的接受范围之内。 酸菜鱼许君谦已经吃过几次,这次用鲶鱼,鱼rou似乎更嫩。 清蒸鲶鱼,安宁加了桂皮和枸杞蒸鱼,蒸熟之后还用热油泼上去。加桂皮和枸杞是安宁的母亲独家配方,安宁从小都是这么吃。 除了以上这些,安宁还用黄鳝做了一道红烧黄鳝。和平常的红烧不一样的是安宁用了花椒和干辣椒下油先爆香,香味便更浓郁了一些。 最后一道是用泥鳅做的麻辣油炸小泥鳅。 泥鳅先用白酒养小半个时辰,然后沥干水分下冷油锅,盖上锅盖后等油热。等泥鳅炸熟之后,用花椒、辣椒和泥鳅下锅爆炒。 做好的泥鳅,外酥里嫩,味道麻辣,当零食或者下酒菜都非常棒。 这么一大桌的“全鱼宴”,不仅菜式新颖,味道和卖相都很好。 许君谦举着筷子暗暗感叹。 每次他都以为安宁脑袋中的菜品自己也知晓了差不多,但是每次安宁都会给他新的惊喜。 小孩子似乎就是为捣鼓吃的而生,小脑袋里千奇百怪的菜式,一个又一个自己没见过的作料…… 许君谦感叹的同时也有些担忧。安宁对人并无太大的防范之心,虽然说在场的包括自己都没有一丝其他想法。但是别人可不一定和他们一样。 安宁在美食上的这些研究若是被有心之人知道,指不定会拿它做什么文章或者生出一些是非来。 见小孩无忧无虑的笑脸,许君谦觉得有必要找他好好谈谈。 于是晚饭吃过后,许君谦拉着安宁一起出去散步消食。 傍晚夕阳西斜,橘色的阳光洒下,一排的茅草屋顶飘着袅娜的炊烟。这样的村庄显得一片静谧、安详,令人心生一股“世外桃源便是如此”的感慨。 两人肩并着肩,慢慢踱步在鹅卵石小路上。 许君谦想了想,首先开启了话题。 “安宁,我有些事想和你说。” 安宁突见他一脸严肃的表情,有些吃惊。从认识许君谦以来,就极少看到他脸上这样的表情,因此安宁不由得下意识慎重起来。 “许大哥,有什么事你就直接说吧。” 许君谦转过脸,看着前方的山峦景色,开口直接说道:“安宁,我从去年秋天与你认识,至今也有半年了。现在你叫我一声‘许大哥’,我认为有些事得提醒一下你。” 安宁听了他的开头,有些怔愣。 许君谦依旧看着前方,继续说道:“因与你相熟,知道安宁你生性纯良,对人毫无戒心。你与我相处时并无防范,甚至将珍贵的菜谱等无偿赠予我。我自是对你感激,只是他人却不一定如我这样想法。” “安宁你可能不明白自己所知道在这些东西对于某些人多么宝贵。都道‘防人之心不可无’,所以日后与他人相处,切记不要再如此。” 安宁这回事完全愣住了。 其实前世他出社会五六年,早已不是刚从学校出来的菜鸟,单纯的什么都不懂。 来到这个世界的时候,他对所有的人都是保持着戒心。他怕露出马脚被发现自己已经不是原来的柳墨白。 在这样思想落后的封建社会,可想而知,若自己灵魂穿越的事被曝光,最后可能就会被当做妖魔鬼怪烧死吧。 庆幸的是,柳墨白父母双亡
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