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分卷阅读41 (第2/2页)
在船上看他们吃酸菜鱼的劲头,带了调味料和生姜。她把鸡rou全投进去,把过河前挖的竹笋去竹衣切块,又把蘑菇洗干净,准备熬一锅鸡汤。等水开后过了一会儿,顾春衣让粉荷把rou块捞起来,用小刀把rou剔了出来,再把骨头扔进瓦罐里,继续熬煮。 顾春衣把剔出来的鸡rou放在另一个瓦罐里封好,用细藤绑好放在河水里冰冻。继续捣鼓她的那些调料。 等鸡汤熬好,顾春衣利索地冰好的鸡rou剥下撕成细丝,把它和黑豆酱、辣椒油一起搅拌,又撒上油炸过的花生米碎和洗净切好的小圆葱,再加上白芝麻,调好味一阵揉拌,顾春衣心里暗道,这就是改良后的去骨口水鸡嘛。 篝火上的瓦罐中鸡汤咕噜咕噜滚开着,香味飘散,新鲜的春笋和蘑菇吸收了rou汤的精华,味道肥美。随时打上一碗鸡汤,吃几口烙饼,再喝一口鸡汤,吃上几片春笋和蘑菇,若是感觉味淡了些,这道手撕鸡却是应景的佳品,经过冰镇之后的野鸡rou不复涩味,反倒十分爽滑,鸡皮也不再油腻,而是富有弹性和嚼劲。以拌食之法来佐烙饼,当真有提胃口、生**的好处。此时再喝点小酒,去去这两天在这森林行走时的水汽,整个人不再头晕发闷、昏昏欲睡。而且腰膝酸痛都感觉好了许多,疲惫一扫而空。 吃得好,心情才好,做啥都甘愿,前世她的嘴巴很挑剔刁钻,也很会煮菜,但因懒得买、汰、和煮完后的清洗,加上也没心情和时间,所以很少动手,而现在有这种机会,她极其享受这种大厨待遇。 看到顾春衣每次做饭都要花费一番功夫,宋锦瑜从一开始的想阻止到放任。一来是这丫头做出来的东西确实十分好味,他口中不说,心里总是对下一顿的伙食满怀憧憬。有时他也暗自感怀,以自己两世以来郡守公子之尊,什么珍馐美馔没尝过,而现在居然被她惯得对口腹之欲越来越重视;而且喜欢的,都是平时不看在眼里的大众饭菜,可是在冷风中跋山涉水这么久,最需要的难道不是在这温暖的篝火边这碗热到心里的鸡汤吗?还有这张盈盈一笑的小脸。 酒足饭饱,顾春衣等人围着篝火听李荣“mama”讲茶雅族的事情。 “茶雅族是女人当家的,一妻多夫制,和我们汉人正好相反。”李荣一开口,简直语不惊人死不休呀,大家都抽了一口气。 李荣看着众人张开的嘴都可以塞下一个鸡蛋的样子,满意地收回目光,这件事他知道二十几年,是到现在心里仍然感觉很奇怪。 “她们怎么可以这样?有违天理呀。”陈叔摇头感觉不可思议,男为天女子为地,才是天经地义。他家里虽然只有一妻一妾,但他绝对不能接受老婆或妾室不止有他,还有别的男人。 “为什么不能?谁规定只有男人可以有多个女人,女人不能有多个男人的?”顾春衣反问。 “当然不能了,一个茶壶可以有几个茶杯,谁见过一个茶杯有几个茶壶的?”陈叔理直气壮地说。 “陈叔呀,茶壶茶杯都是相对的,也许有的女人能做茶壶呢,总之呀,已所不欲,勿施于人。”顾春衣语重心长,她也许改变不了这个世界,但她希望能慢慢地改变身边的人。 这就是她心中的
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