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    个名字起的既文雅又形象，十分动人！”

    见她专注于做菜，随宁又问老厨神：“老爷子，您对这道菜还有什么要补充的吗？”

    老厨神笑笑，随即朗声说：

    “我知道的想必大家都知道，据说上世纪70年代，张国栋凭借这道菜扬名于香港，迷死了一众老饕，很多人排队等着吃他这道菜，说起来，这道菜的食材非常简单，做法也并不复杂，甚至大家在电视机前看一眼，回家就能做，可往往越简单的食物想要做好越是难，推纱望月这道菜最难的一点就在这汤上，汤不仅要鲜美，还要清澈，要做到毫无杂质，否则，便会让这纱不够清楚，让这月不够明亮，因此，做汤才是最考验厨师功力的！因此，今天我评判的重点便会放在这汤上！”

    “原来还有这么多讲究！”

    第137章 137 厨神之战（2）

    【虽然我不懂地球语, 却还是想说，这个名字好有诗意啊！】

    【确实，推纱望月什么的, 很像是或者诗的名字，一点都不像菜名。】

    【这样说起来，还是蛋炒饭, 番茄炒蛋, 卤水豆腐这类名字比较直白。】

    【蚂蚁上树, 夫妻肺片这种名字就比较好玩，但是推纱望月这种，要不是主播解释, 我真是听不懂这道菜是什么！】

    【今天是厨神之战，我都忘记打赏主播了！打赏主播1个月时间, 主播你要加油啊！】

    【主播，去称霸地球吧！用你的厨艺征服吃货！】

    【来点实在的，打赏主播一辆宇宙飞船！主播, 你看到我纯真的双眼了么？】

    【哇塞好多土豪！大家加油打赏加油投票啊！我们主播还剩几万票就能超过第一名啦！】

    【主播, 成为厨神吧！并夺得宇宙第一主播的称号！同时征服宇宙吧！】

    看着直播器屏幕上不停闪过的打赏何不停增长的投票数，穆冉笑得眼睛都弯了。

    鸡汤煮了四个小时才达到穆冉祈盼的水平，虽然时间很长, 但这是无法省事的, 因为在这道菜里，汤的味道决定了菜的口味，于是, 小火慢炖，她在一旁慢慢守着。

    炖鸡汤的过程中，即便是站在边上的穆冉都是闻不到一点香味的，有些人在做汤的时候，会不停揭开盖子让汤味香飘四野，这是不正确的，因为如果你让鸡汤的香味提前跑散了，等到食用的时候，这香味便不过浓郁。

    想要做好一锅好鸡汤，首先要选一个好锅，穆冉今天选择的锅是墨脱的皂石锅，这种皂石锅原材料来源于西藏，能够固味，非常适合炖汤。

    其次，在炖汤时，穆冉没有把鸡油给摘掉，这样一来，炖汤时会有油花，油花飘散在汤上，也能把香味封住。

    只是留住鸡油的鸡汤有个缺点。

    四个小时后，当穆冉解开锅时，摄像机适时给了特写。

    只见那浓郁的鸡汤非常浑浊，上面飘着一层又一层的油光，就这样看下去，模模糊糊的，可以想象，用这样的鸡汤，正如老厨神所说，会让月看起来非常不明亮，窗纱看起来非常模糊。

    随宁忍不住