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分卷阅读45 (第1/2页)
付东楼练过不少字体,最后选了米芾的字,一写十多年,自然是最拿得出手的。至于,乃是因为喜欢文章本身才特意练过,换一篇付东楼就未必能写得如此传神了。“狗嘴里吐不出象牙,正经夸我一句你能掉块rou?小爷我才不干那种斯文扫地的事儿呢。”付东楼意识到自己锋芒太露,怕翟夕风泱看出自己的马脚,只随便敷衍了一句便继续默写菜谱。偷眼瞄着两人神色如常,付东楼不由觉得诡异,却是没说出来。“能。”付东楼:“?”翟夕:“正经夸你确实能掉块rou,心口上少一块,怪不落忍的。”付东楼:“……”“东家……”张掌柜尴尬地插了句嘴,“您字儿是好字儿,就是用来写菜谱太可惜了些……”付东楼一愣,见张掌柜的眼神在行书与草书那两张上来回扫便明白了,“等着,我再写一份好认的给你。”这两笔字落在人家眼里比鬼画符强不了多少吧……风花雪月四人掩着嘴儿偷笑,翟夕则是毫不客气地大笑出声。又写了一阵子才好,付东楼手腕子都酸了。菜谱交给张掌柜,付东楼也不是要大师傅们立刻就每样做一份拿上来,只点了炒咸什、虾子芹心、芥菜墩几个好做的凉菜和一道核桃甜酪。“这吃食啊,看着配方好写,真要做出来且要下一番功夫呢。这餐馆我不急着开张,以后开张了一天也就招待二十桌,中午晚上各十桌,每天菜谱成套地换着来,不叫点菜,给什么吃什么。谁想吃提前预定,定了不来银子也要照给。”张掌柜得了吩咐下去了,翟夕笑道:“真没见过你这么做买卖的。按说这开餐馆都是上赶着伺候人的活,你倒好,比花钱的主顾还大爷。”“我这菜,不敢说是御膳,那也绝对是外面吃不着的味儿。”这些菜谱可是当初帮着老妈天南地北搜集来的,一般餐馆里可见不着,“况且我这地方的用料都是上好的,全是南山苑地里产的,卖的多了我也供不起啊。与其卖得多了降低了质量砸牌子,不如少而精,反而吊着这群达官显贵抓心挠肺地想吃。要他们预定是因为好些东西要提前准备起来,他们要是定了不来吃,我这的材料可就都糟蹋了,当然要他们赔。”“真有你的。”翟夕笑道,“不过你写的方子味道独特是真的,上次在你家吃的那个什么慕斯,我现在还想着呢。我早就说你开个餐馆比你那黑心粮店有前途。”“我那个面粉再卖几天把订单都填补上就下架,油菜也是。还有人想买那就等明年吧。”付东楼何尝不知道这种卖法不能长久,他原也没想着卖面粉一条道走到黑。“那你前面卖什么啊?我可不觉得你粮店西边卖平价粮食的那点钱能入你的眼,看看你几次出手,哪个不是大手笔。”翟夕犹自琢磨着慕斯蛋糕的味道,心道这师弟不是被个厨子夺舍了吧。“面粉油菜下去自是要换时令的果蔬,自然还是精包装卖高价。我雇了三个白案师傅也是想多做些点心放前面卖,也不多,每样也就那么几斤,先到
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