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分卷阅读117 (第1/2页)
在明泉消费的客人也不会大清早跑到街头打人。”“同事呢?”盛骁回忆,“我记得你好像开除了西厨饼房的一个谁,叫什么来着?你还记得吗?”“记得,那两个饼房厨师在员工宿舍打架。”沈俊彬道,“按照规定,两边都动手了,我就都劝退了。不过那两人离职时老胡给他们各多结了点儿工资,档案里也没有提到这事,不会耽误他们在年底高峰期前换工作,算是仁至义尽。”“换供货商的时候呢?”到了年末和“三节”之类的大型会议集中时期,明泉厨房的食材使用量相当可观,说能养起十个八个的供货商毫不夸张。丢了明泉的生意,会在很大程度上影响到原供货商的利润。盛骁问:“有没有要给你回扣,你没拿,还骂了人家的?”“当然没有。”沈俊彬肃然道,“一切cao作都是按百翔每年一签合同的规定,通过采购部公开招标换的。我一没有直接经手,二没有见过供货方的人。”他态度坚决,手上力道不自觉大了点儿,盛骁被他捏得倒吸一口气:“轻点儿,自己人……您这么正直,您别欺负我啊!”“哦。”沈俊彬勉为其难地收了神通,安抚性地摸了他两下。“那、那,那同行有没有可能?”盛骁劫后余生,“你一来,影响了别人家生意,弄得人混不上饭,狗急跳墙?”“不会,你以为我是干精确制导的?”面对小朋友的提问,沈俊彬十分无奈。不过他只无奈了一帧,随即便察觉到能提出这种问题,岂不是说明自己在盛骁心里可谓相当厉害?短短几秒之内,这个念头犹如原子爆炸,在他心里膨胀了一千万立方左右,将他的虚荣心撑得满满的。他生出了无限的耐心,格外温和地解释道:“就算有两家饭店门挨着门做生意,一家也不可能完全把另外一家的客人抢光,否则你让商业街模式怎么办?说谁把谁逼关门了,那十有八、九都是商业童话。从功能性上来说,餐饮部只是明泉的一个部门,同档次的对手是会议型五星级酒店,客户在选择时要综合多方面因素考虑。尤其我经营的这一块,就算我做得再好,顶多是为客户选择明泉增加筹码而已,并非决定项。和独立餐厅比就更不用说了,从灵活性上……”他正说着,忽地一顿,疑惑道:“你说,程金鸣会不会吃饱了撑的?”“嗯?”盛骁问,“OurMeeting的那个?”圣诞宴会刚过完,盛骁就听人说OurMeeting因为广告的事被工商局处罚了,行政处罚决定书在工商局大厅的显示屏上进行公示,罚款10000元,上缴国库。最初他也猜测过程金鸣,但是再一想,大过节的,谁会为了一万块钱这么想不开啊?就算程金鸣曾因被沈俊彬发现收回扣而遭百翔除名,可越是穷困潦倒、一蹶不振的人越容易钻牛角尖,而那家伙现在已然东山再起了,并且历城混得有声有色,不至于为了陈年旧怨和这么自作自受的罚单铤而走险。圣诞节当天的活动不尽人意,影响的范围也着实很小,顶多是那天到场的客人略有疑惑,对餐厅能造成的负面影响寥寥。“他怎么会知道你早晨从那儿走?”盛骁道,“广告的事罚了他一万,一万块钱对他而言,别说让他动手了,恐怕都不至于让他特地早起。”
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