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分卷阅读102 (第1/2页)
反正通行证有一周权限,就再多呆几天好了。 小雪豹淡淡瞥他一眼,这次终于没吃醋了,只是懒洋洋地在顾与眠肩上趴下。 顾与眠看了一眼表,晚上七点打算出门逛逛上城区,现在是下午四点半,吃饭又有点早。 也就是在这时,Elbet餐厅那边给他拨了通讯: “顾先生,把这几天的营业报告发到您账户上了,请查收。” 顾与眠点击查看了营业报告,终于有点高兴起来: Elbet餐厅这几天的营业额相比之前的低谷期,说得上是暴涨了,最主要的是回头客很多,有人连着三天都来餐厅吃饭。而且,已经有投资方主动联系想注资。 东坡rou的销量尤其好。 完全可以趁着这个势头再推出新菜,一举打个翻身仗了。 “要不要想想推出点什么新菜?刚好现在还有点时间。” 顾与眠埋头在小雪豹软乎乎的颈侧吸了一口,很快就决定了。 反正闲着也是闲着,而且闲下来就会想小狐狸在科学院是不是不开心,有没有人照顾……他真怕自己半夜跑去偷小孩,还是做点什么分散注意力吧。 “扬州炒饭?蒜泥白rou?糯香排骨?” 顾与眠想了想自己心里的菜,把现有的食材取出来解冻,整齐地摆好。 ……糯香排骨不错。 香脆可口,多汁rou厚,而且相对比较简单,不像蒜泥白rou对刀工要求那么高。和东坡rou一样,糯香排骨的重点是前期腌制准备,处理好之后只要控制温度时间蒸就好了。 糯米是顾与眠这次去科学院的新收获之一,科学院培育出了本来已经灭绝的糯稻,但还不知道怎么用于烹饪,把成品糯米粒送了顾与眠不少。 顾与眠一边想着,一边把糯米都放入冷水浸泡。同时握刀把姜碎成细丝,青椒则是切碎后用刀背轻拍一下,合成肋排洗干净之后切成小段,把盐和生抽拌匀,抓一把淀粉,洒上黑椒一起腌制半小时。 在特殊高压装置里浸泡软的糯米和青椒碎一起混着香油拌匀。 不直播的时候,顾与眠处理食材动作总是很快,他不想饿着自己家的小孩子。 这次却有些慢,边做边思考,偶尔还会走一下神,忍不住叹了口气,偏头下巴蹭了蹭小雪豹毛绒绒的脑袋,又让熊猫宝宝靠到怀里来。 顾与眠取出荷叶,戴上手套,将泡软之后雪白圆润的糯米先在荷叶上均匀铺了一层,放腌制好的肋排,让每个小排都均匀地裹上糯米。 也就是在这时,顾与眠耳朵动了动,忽然听见门口些微的声响。 小雪豹睁开了灰蓝色的眼睛,看向门口。有点低落的熊猫宝宝也眨眨眼,打了个滚忽然爬起来,爪子按着顾与眠嘤嘤两声,不知道想表达什么。 有人在敲门?不对,挠门? 顾与眠迟疑了一下,心里忽然闪过某个想法,让小孩子们都在原地,自己走去开门。 木门缓缓打开。 蓬松的大尾巴尖带着银灰,雪白柔软的毛发,小狐狸端端正正地坐着,有点拘谨
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