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分卷阅读18 (第1/2页)
杯茶便退下了,赵宇色眯眯地打量人家,这小厮长得合他胃口,娘的,没了互帮互助的伴儿日子真艰难啊。 文老爷和文少爷一起出来迎接。 “哈哈哈,赵掌柜久等。” 赵宇忙放下茶杯起身,“哪里,碧螺春清鲜甘醇,在下刚好品茶。” 文老爷指着文少爷介绍道:“这是犬子文榛,刚接手两家商行,梓良啊,你赵大哥可是经商奇才,你与赵掌柜多多交流多多学习。” 文榛恭敬地点头,“是父亲。”他又转向赵宇,“赵大哥,以后请多多关照。” 文榛言谈举止都十分儒雅,给人感觉和煦温暖。 “文老爷过誉了,在下一介莽夫,实在没什么大材,只是在做生意上有些灵活注意,梓良兄不嫌弃在下愿意倾囊相授。” “哈哈哈,好,赵掌柜就是实在爽快,这次寿宴,就由我儿与赵掌柜合力cao办吧,老夫年纪大了,有心无力了。” “父亲,您正当壮年文府上下还需要父亲cao持,几位兄长才能兼备替父亲分忧,孩儿也想替父亲分担一二,有赵大哥相助,相信孩儿也能尽快成长起来。” 赵宇在一旁附和,心里吐槽你们古代大户人家真虚伪,对自己爹还溜须拍马,想他还没穿越的时候曾经和他爸说过让他早点退休,他接手饭店后肯定能把赵记私房菜做成全国连锁,当然了,被他不服老的爸比赏了一顿佛山无影脚。 文老爷出场就是为了把儿子引荐给赵宇,事办完他便离开了。 “赵大哥,小弟想去福满楼看看。” “好,请。” 福满楼还没开门,但门口已经排了不少人了,赵宇带着文榛从后门进去。 “大奎,点两个锅,一个清汤一个麻辣,我和文公子边吃边聊。” “好嘞大哥。” 宋奎到后院捡了几块碳,点燃放进炉膛里,“小丁,拿底料过来。” 小丁从一个立起来快比他高的大盆里挖一勺底料,慢慢在锅里化开,“宋大哥你去备碳吧,锅沸了我送过去。” 宋奎哈哈笑,声音像老水牛一样厚实,“这锅可沉,你端不动。”他朝库房方向喊了一声,吓得小丁一哆嗦,“梁子,出来端锅。” 那头也传来洪亮的回应声:“来啦。” “哎哎哎,身上都是土,走远点拍干净再过来。” “哈哈,二哥,你什么时候也这么讲究了?” “这不叫讲究,在饭馆当差不注意点能行吗,万一不干净的东西混进了食物里砸了福满楼的名声。” 小丁没想到宋奎看着蛮不讲理心还挺善的。 火锅端上桌文榛好奇地琢磨锅,“这种锅看着新鲜,从未在世面上见过。” “愚兄自己设计的,两用锅,能涮火锅还能烤rou。” 赵宇亲自给文榛调了两碗蘸料,“油碟蘸麻辣火锅吃,麻酱蘸涮rou吃。” “真是精细啊,不同的烹调方式用的料也不一样。” “下馆子吃东西一定要讲究个正宗,不然和在家里吃家常菜有什么区别。” 赵宇站起身端了一盘猪五花下到清汤锅里,“咱先吃涮rou,涮rou讲究的就是原汁原味,可惜我们福满楼不能卖羊rou,锅也不能用铜的,不过我们的猪rou都是早上现宰的,新鲜,味道也不差。” 文榛点点头问道:“下食材也有讲究吗?” “有,先下
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