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分卷阅读100 (第2/2页)
着面孔,对着娃娃们厉声喝道:“皮猴儿们,你们不知道不能在村里头,胡乱走动吗?小心被我打屁股!” “对不起,我们错了!” 甜妹儿干脆利落道歉。 然后,她才笑着道: “村里头所有爷爷奶奶叔叔婶婶们,都担心监督叔叔婶婶们饿了,让我们来问一下,今天该怎么做饭呢!” “这奶娃娃嘴巴真甜!” 易队长忍不住出声赞了两句。 他扫一眼其他丫头们,尤其在虎头虎脑的大海宝身上停留两秒,最后点头道: “碧山村丫头们水灵,娃娃们机灵,果然是个好地方。” 张队长扯扯甜妹儿的冲天辫子,对她吩咐,“这吃饭的事啊,就交给你们白奶奶,全权负责。” 有了白老爷子在,肯定不会出岔子。 ** 等甜妹儿他们回去的时候,未到村口处,就能听到大肥猪凄厉的惨叫声,原来是碧水村杀猪了! “哇哇哇!杀猪好,过年妙,家家户户肥rou泡!” 待其他两个村的负责人,去仓库取东西的时候,三个村的娃娃们,都围着碧水村的杀猪匠与大肥猪,蹦蹦跳跳。 这年头,杀猪匠绝对是专业的,这也是个技术活儿。碧水村杀猪的是一位光膀子的高大壮汉,人称老猪。 他把一块黑色的油麻布铺在地上,然后在地上放一又长又宽的板凳,将那头大肥猪按倒在板凳上,再在猪脖子下,放一个接血的大木盆子。 “咔咔嚓嚓——” 老猪这时拿出一把锋利的尖刀,晃了晃,手中的尖刀和磨刀杆发出刺激的声音。 看热闹的人群里,由于甜妹儿短腿,她是被哥哥抱着的。 人群里传来的‘唯一一头成年母猪’、‘这猪可接近一百五十斤’、‘本来准备过年杀猪’之类的消息。 甜妹儿歪歪头问道: “哥,这还没过年,他们就杀猪,那过年吃啥哩?” 叶安诚嘀咕道: “到时候,其他猪就长大了!” 刷—— 白影闪过,尖刀一下子,就扎进了猪脖子里。 然后只见老猪的手,随便上下晃两下,只见,那鲜红的猪血,沿着伤口,哗啦啦往下面的大木盆子里滴。 旁边两个皮肤黝黑的壮汉,立马上前帮忙按住猪,把它牢牢地固定在凳子上。 对着一盆热腾腾的猪血,围观的群众,竟不自觉吞咽口水。 听着被杀猪的尖叫,甜妹儿捂着小耳朵。 直到猪不在挣扎后,老猪拿出准备好的一大堆稻草,往猪身上堆。 因为做饭比较着急,他不准备用‘死猪不怕开水烫’,而是采取一种更需要技术的活火烧退猪毛的办法。 兹兹兹—— 烤猪rou的香味突然传了出来。 甜妹儿也忍不住咽了咽口水。 啥时候,她才能从靑山里头,逮住一头肥野猪出来? 烧完之后,老猪端着盆水直接趁热,往黑乎乎的猪皮上冲去,然后开始边冲边刮毛。每一刀下去,黑乎乎皮不见了,露出被烧成了淡黄色的猪皮,还散发着诱人的rou香。 等猪全刮下去,全身都是均匀的淡黄色。 这边,碧水村杀猪杀得闹哄哄。 那头,碧山村的大老爷们,已用大石块在大坝坝里头,砌出两口临时灶台,在搬出来两口大铁锅,架上
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